
名産・特産
瀬戸内の海に囲まれた今治は豊富な海の幸に恵まれています。CMでもおなじみの「伯方の塩」や、磯の香り豊かな海苔や海藻は軽い上に日持ちもするのでお土産にぴったりです。麦わらをはりつけて蒸した「すまき」は今治伝統のかまぼこ。地魚の旨味がギュッとつまった、まさに瀬戸内の海の味です。
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店舗一覧
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かまぼこ・すまき
地魚を厳選 素材の良さが生きた味 瀬戸内の良質の地魚を厳選し、素材の旨みがつまった蒲鉾とすまきは、素材のよさが引き立ちます。 主な取扱店 店舗 (株)魚貞蒲鉾店 住所 〒794-0015 愛媛県今治市常盤町1-4-12 …
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塩
塩田の歴史が育む風味豊かな塩 自然の風と太陽熱で蒸発結晶させた輸入塩を日本の海水で溶かし、にがりをほどよく残し海水の成分を生かして作っています。風味のあるおいしいお塩です。 主な取扱店 店舗 伯方塩業 大三島工場 住所 …
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海産物・乾物
瀬戸内の風味豊かな海の幸 潮の香りたっぷりの海苔や乾燥ひじきなど、風味豊かな海の乾物はお土産にも最適。 主な取扱店 店舗 愛媛県漁協魚島支所(魚島のり) 住所 〒794-2540 愛媛県越智郡上島町魚島1362-1 電話 …