和食・寿司
来島海峡の新鮮な海の幸を堪能するなら、ちょっと贅沢に会席料理やお寿司はいかが。四季折々の地元の旬の食材を、美しいお料理で心ゆくまで味わって。
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店舗一覧
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大潮荘
来島海峡大橋を一望できるお座敷で 新鮮な魚料理を 来島海峡大橋の今治の起点、糸山。その丘の上の活魚料理のお店です。地元の海の幸を使ったコース料理が好評です。定食1,470円から、会席5,250円からご用意できます。眺めの …
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能島水軍
目の前の海直送！鮮度バツグンの海鮮レストラン 海鮮丼やお刺身定食など、地元漁師自慢のメニューがそろう海鮮レストラン。目の前に広がる宮窪瀬戸の激しい潮の流れに育った魚料理がいただけます。名物はいけすの中から魚介を選ぶ海鮮バ …
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日本料理 伊予路
旬を味わい、季節を楽しむ 今治地元の新鮮な食材を使い、四季折々のお料理をご準備しております。食材の味を生かしたお料理をお楽しみいただけます。是非お気軽にお越しください。 住所 〒794-8522 愛媛県今治市旭町2丁目3 …
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寿し・しゃぶしゃぶ 喜多寿し
海が見えるお寿司屋さん 新鮮な大きなネタが自慢 宮窪と瀬戸内海を見下ろす丘の上にあります。大島石をふんだんに使ったお店は、各部屋が個室になっていて大きな窓から瀬戸内海の美しい風景を見ることができます。しまなみ海道で最も漁 …
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海峡料理 伊豫水軍
旨い魚に自信あり。しまなみ海道を眺めながらゆっくりとお食事を 当店は来島海峡大橋を一望できる海岸線に位置しておりロケーションも抜群です。来島海峡は小魚の宝庫です。また、その激しい流れは鯛をはじめ多くの小魚たちの身を引き締 …
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割烹 京楽
「おいしかった」が何よりもうれしい店作り、味作りにがんばっています 四季折々の草花がお客様をやさしくお迎えします。ゆったりとしたスペースでゆっくりお食事をお楽しみください。季節の旬の素材をシンプルに調理！ 温かいものは温 …
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魚河岸ごはん 今治店
住所 〒794-0840 愛媛県今治市中寺261-1 電話番号 0898-35-0350 Webサイト https://www.sengyo.jp/uogasi/ 営業時間 11:00～15:00（LO14:40）、平日 …
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くろしお
おいしい魚を食べさせてくれる店 しまなみ海道の大三島で、活きのいいヒラメ料理はいかがですか？ もともと魚屋だったので魚の目利きは確か。特にヒラメは、すぐ裏の海で養殖しているためいつでも新鮮なものをご提供できます。お勧めは …
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弥生寿司
住所 〒794-0023 愛媛県今治市松本町2-1-1 電話番号 0898-31-3458 Webサイト – 営業時間 11:30～24:00 休業日 水曜日 料金目安 (1人あたり) – …
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矢満登
住所 〒794-0815 愛媛県今治市土橋1-2-15 電話番号 0898-31-1630 Webサイト – 営業時間 8:00～14:00、17:00～21:00 休業日 日曜日 料金目安 (1人 …
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遊魚菜 平翁
活きたイカと捕れたての瀬戸内小魚料理のお店 平翁（ひらお）の生簀にはいつも活きたイカが泳いでいます。透きとおったイカのお造りの味をぜひ一度ご賞味ください。魚は、来島海峡で揉まれ身が引き締まった小魚。今治だからこその捕れた …
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四季の味 はな亭
料理、もてなし、空間、五感すべてに訴えかけてくる日本料理の真髄 日本料理では今治を代表するお店。四季折々で素材や器、盛り付けを変え、季節感をさらりと料理に盛り込んでいます。「便利さのみが優先する時代だからこそ本物の味や形 …
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根岸
寿司から和食割烹、鍋料理まで、地元で親しまれて40年 地元今治沖で捕れる新鮮な魚介類はもちろん、タラバや毛がには北海道から、まぐろは築地から、ふぐは下関からと産地から直送された新鮮な素材を使用しています。ふぐの刺身にファ …
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割烹 瀬戸
新鮮な素材、斬新な技、新しいカタチの和食がいただけるお店 今治の内港にあるモダンな割烹です。魚の市場がすぐ近くだからいつも新鮮な魚が手に入ります。その素材に負けることのない本格的な和食の技で新たなる創作に取り組んでいます …
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すしグルメ
来島海峡の魚介類を朝夕仕入れ、最高の活きの良さと味をご提供 お寿司屋なのにカウンターがなく、和と洋を組み合わせたゆったり落ち着いた店内です。当店の自慢のひとつは他店にはないフォアグラやキャビアなど色々な珍味を使用した珍味 …
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城下まち
住所 〒794-0038 愛媛県今治市末広町4-3-8 電話番号 0898-31-1296 Webサイト – 営業時間 11:30～21:00 ※前日までの電話予約可 休業日 不定休 料金目安 (1 …
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湯ノ浦温泉 四季の湯ビア工房
伊予の隠れ湯「四季の湯ビア工房」 湯ノ浦唯一の日帰り温泉。季節の花々が咲く庭を望む露天風呂には、樽風呂があり花見と湯あみを満喫できる。大浴場やサウナ、水風呂などの施設も充実で、なんと言っても湯上りの工場直送生ビールが人気 …
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和風レストラン 笹
瀬戸内の身のしまった旬のお魚をご用意してお待ちしています 住所 〒794-0023 愛媛県今治市栄町2丁目1-3 電話番号 0898-23-0001 Webサイト – 営業時間 11:00～LO13:30、1 …
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紅月（こうげつ）
住所 〒794-0072 愛媛県今治市山路780-2 電話番号 050-8805-6006 Webサイト – 営業時間 11:00〜19:00（夜予約の時は21:00） 休業日 月曜日、第4火曜日 料金目安& …
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季節料理 蔵膳
瀬戸内の活魚を 最高の技と最高のおもてなしで 本来蔵とは家財などを守り、その時代の文化を後世に伝えるもの。”今治の豊かな食文化をいつまでも守り続けたい”と言う願いからこのお店が生まれました。瀬戸内 …
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歌舞伎寿司
住所 〒794-0023 愛媛県今治市栄町1-1-9 電話番号 0898-22-3629 Webサイト – 営業時間 11:00〜14:00、17:00～21:00 休業日 木曜日 料金目安 (1人 …
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極上こだわりのお出汁 風音
住所 〒794-0062 愛媛県今治市馬越町2-3-35 電話番号 0898-33-7337 Webサイト – 営業時間 11:00～15:00（LO14:00）、17:30～22:00（LO20:30） 休 …
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うなぎや
住所 〒799-1522 愛媛県今治市桜井4-10-60 電話番号 0898-48-4228 Webサイト – 営業時間 11:00～14:30（LO14:00）、16:30～21:00（LO20:30） 休 …
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旬彩 いまむら
季節の素材を活かし、日本料理の基本を大切にした創作割烹 割烹料理のお店でありながら、天ぷら・煮つけ・茶碗蒸などの定番とされる料理にこだわらず、自由な発想の創作料理を手がけています。それでいながら和食の基本はきっちりと守り …