不動の定番人気商品 アルハンブラ
今治で最も人気の高いお店の一つ。創業当初から販売している「アルハンブラ」は定番の人気商品、ガナッシュクリームとやわらかなスポンジの食感が独特。スイス菓子と謳っているとおりチョコレート菓子を得意としている。「アルムの石畳」は生チョコのブランド的存在。トリュフもすべて自家製の手造り。生ケーキはその美しさ、おいしさ共群を抜いており、遠くから買いにこられる人も多い。お客さんが切れることがない人気のお店。
| 住所 | 〒794-0026 愛媛県今治市別宮町3-3-3 |
| 電話番号 | 0898-23-1035 |
| Webサイト | – |
| 営業時間 | 平日：9:30～19:30、祝日：9:30～19:00 |
| 休業日 | 火曜日 |
| 料金目安 (1人あたり) | 1,200円～2,000円くらい |
| 総席数 | – |
| 駐車場 | 7台 |